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La marche en avant est un principe d’organisation en cuisine professionnelle et de sécurité alimentaire, qui
conditionne…

Pour ouvrir un restaurant, l’entrepreneur doit respecter une démarche bien précise et se charger de plusieurs démarches obligatoires afin…

À l’heure où huit internautes sur dix consultent les avis sur les sites de recommandation avant de choisir…