Comme toute création d’entreprise, ouvrir un restaurant est un acte officiel et professionnel fort, souvent complexe. Le montage,…
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L’emplacement d’un restaurant est presque aussi important que la qualité des plats…
Fidéliser les clients dans votre restaurant, c’est vous assurer un chiffre d’affaires régulier et stable. C’est aussi faciliter…
Le menu ou la carte du restaurant est souvent l’un des premiers éléments que le client va consulter.…
Bien identifier sa clientèle, actuelle ou future, est plus que nécessaire pour communiquer auprès d’elle. Pizzeria, bouchon…
Le secteur de la restauration est l’un des piliers de l’économie française. S’il a connu de profondes mutations…
Le temps de trouver votre fonds de commerce de restaurant à vendre, en 2021 vous pourriez réfléchir…
La gestion d’un hôtel-bureau est complexe : des indicateurs et ratios peuvent vous y aider ! Mais ces ratios vous…
La certification de maître restaurateur garantit une cuisine entièrement faite maison ainsi que d’autres critères de qualité. Comment…
vendre son restaurant n’est pas aussi simple que ceal. Il faut en effet compter plusieurs mois, voire plusieurs…
Pour reprendre une entreprise exploitée sous la forme d’une société commerciale, deux options sont envisageables : le rachat du fonds…